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【新闻】种子健康测定的重要性莱西

发布时间:2020-10-19 05:04:31 阅读: 来源:油炸机厂家

种子健康测定的重要性

种子健康测定对保护正常种子贸易、生产安全,保证产品质量、防止人畜中毒,减轻生产成本、提高产量和产品质量是极其重要的。

1.1种传病虫引起减产

种子是种植业的基本生产资料。世界上约有90%食用作物是用种子播种进行栽培的。

各种作物种子或多或少携有会引起植物发病的种传病虫,在发芽、出苗、生长、开花、成熟植株上发病而造成产量的降低。据全球估计,由于植物痫虫的损失达到作物产量的12%,经济损失每年高达5.5亿美元。在美国一般种传病害占全部病害损失的三分之一,在世界上其他地方,其损失可能要大得多。大豆有许多种病害,其中大多数是种传的。在美国1951—1960年间,12种被点名的病害都是种传的,据美国农业部统计,它们造成的年平均损失为13.6%。又如蔬菜作物结球甘蓝,有3个种传病害(引起干腐病及黑脚病的茎点霉和引起黑腐病的田野生黄单胞杆菌及引起软腐病和白腐病的核盘菌),它们造成的全美平均产量损失为10%。

1.2带病种子田间成苗率降低

当带病种子播种后,由于病菌的活动,而引起种子腐烂或发生立枯病,导致田间成苗率

降低。田间成苗率虽然受多种因素的影响,但据调查( Halfon- Mei,i,A,1978)大豆种传紫斑病(Cercospora Kik“chi,Mats et Tomo)使种子出苗率降低12%和壳球孢腐病(M。crophomi-

托盘ph以阳o//挖口)降低59%。水稻种子由于种传叶斑病(AILern“,.如padwickii)而使种子、根和芽鞘腐烂,以致最终枯死。苜蓿种子感染苜蓿花叶病毒引起30.8%~34.6%发芽率的降低,并且会降低种子潘力。

1.3植物发病、扩散新区

种传病原菌在种子内的存活时间要比在植株和土壤里更长,并在植物发芽、出苗、生长、开花和成熟期间引起植物发病。例如,结球白菜的万分之二种子感染黑腐病就会引起其发生黑腐病。同样,菜豆种子感染0.5%菜豆黑腐病和细菌性褐斑病番茄种子感染不到1%(细菌性斑点病)在条件适合时就会引起流行性黑腐病。

随着全球经济的发展,国际种子贸易和种质交换必将更为频繁,种传病虫害也会随种子带人新区的机会大为增加,轻则发病造成损失,重则造成当地毁灭性的灾难。

1.4 种子变色,形态皱缩

有些病原菌的发病会起种子病症。例如,种子皱缩和变色。如大豆种子感染紫斑病后引起其种子紫色斑。小麦种子感染链格孢菌会引起“黑点病”,而感染颖枯病壳针孢菌会引起种子皱缩。

1.5 引起生化变化,降低营养价值

有些种传病害,会引起种子生化劣变和营养价值的降低。如大豆感染荚杆枯腐病会降低大豆种子制粉和油分的质量。同样花生种子感染黄曲霉球二孢菌和多主枝孢菌会降低花生种子含油量。这些种传病菌都会影响油的色泽和增加折射率,并引起自由脂肪酸和皂化值的增加,碘价降低,减少经济价值。

1.6产生毒素,人畜中毒

有些病原菌和腐生菌会在种子里产生毒素。如花生种感染黄曲霉,则会产生对家畜和家禽有毒的物质黄曲霉素( Aflatoxin)。这种毒素会引起急性肝坏死和普遍胆管增生。在许多情况下会发展成为恶性肿瘤。稻谷感染岛青霉菌则成黄色。如果用黄色稻米喂食牲畜会导致中毒死亡。玉米种子感染赤霉菌被猪误食,结果会引起猪的乳房、阴道和子宫下垂病症,丧失饲用价值。

1.7增加费用 劳命伤财

种传病害的防治费用也应加入病害损失之中。种植健康无病种子总要比采用昂贵喷药省事。如果种传病害带人新区,并流行,那么防治费用就要高了。例如,1959—1962年间,当烟草霜霉病席卷整个欧洲和地中海国家时,其防治费用就更大的。

综上所述,种子健康测定在种子质量监督检测中是十分重要的。(梦蕾)(责任编辑:董艳雪)

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